Otafuku
Otafuku je japonské bistro, které ve mě z celého New Yorku zanechalo asi největší dojem. Já jsem ochutnala Combo A, což zahrnuje Takoyaki a Tayiaki. Takoyaki jsou kuličky z těsta, které je uvnitř ještě lehce syrové. V těstě jsou kousky chobotniček a zelenina. Celé je to přelité speciální omáčkou, pokapané japonskou majonézou a posypané sušenou rybou. Taykiaki je hrozně srandovní rybička, plněná sladkou fazolovou náplní. Byla jsem tam skoro jediná neasijská zákaznice. A bylo to poznat i na tom, že skoro všichni asijští zákazníci, byli to převážně studenti, si dávali Okonomiyaki. Což je pravděpodobně něco podobného jako Takoyaki, ale na palačince. Ale úplně jsem to nepochopila, takže tady nebudu mystifikovat.
Dough Plant 220 W 23rd St, New York, NY 10011
Bought Plant je místo s těmi nejůžasnějšími doughnuty co jsem kdy jedla. Jejich borůvkový a čokoládový doughnut jsou jedním z nejlepších věcí co jsem v USA ochutnala.
Lady M Cake Boutique 41 E 78th St, New York, NY 10075
Tahle cukrárna je oblíbená především mezi asijskými studenty. Upřímě nevím proč, protože je to spíš francouzský styl zákusků. Ikonický zákusek pro Lady M je palačinkový dort, připrvený z těch nejtenčích palačinek promazaný šlěhačkou s Matcha. Zkoušela jsem i klasický bez Matcha, ale ten mě nijak zvlášť nenadchnul.
Chinatown Ice Cream Factory 65 Bayard St, New York, NY 10013
Tohle místo rozhodně při procházce Chinatownem nesmíte minout. A to ať už mrzne nebo prší. Já jsem vyzkoušela zmrzlinu s černým sezamem a druhou s lichi. Obě byly skvělé a moc často se na tyhle příchuti asi nenarazí.
Golden Steamer 143-A Mott St
New York, NY 10013
Ke Golden Steamer sice nemám fotku, ale je to místo kde mají napařované plněné housky. Pro nás bych to přirovnala ke kynutým knedlíkům, ze sladšího těsta. Náplní mají hned několik. Já jsem zkusila plněné vařeným vepřovým a zeleninou a pak sladkými fazolemi. Řekla bych, že je to věc, která by se jednou za život zkusit měla. Ačkoliv pro Čechi to nic až tak překvapivého není.
Spot Dessert Bar 13 St Marks Pl, New York, NY 10003
Hned několik zákusků ze Spot Dessert baru se pyšní oceněními za nejlepší zákusky roku. Já osobně jsem chutí tohohle mého lava caku až tak nadšená nebyla, ale originalita se všem zákuskům z tohohle místa rozhodně upřít nedá.
Da Capo Aperitivo E Caffé 1392 Madison Ave, New York, NY 10029
Tohle místo jsem našla kousek od Hostelu, kde jsem bydlela. Je to příjemná malá kavárna s kvalitní kávou a příjemnou obsluhou.
Financier Patisserie 62 Stone St, New York, NY 10004
Na Financier jsem narazila úplnou náhodou, ale jejich horká čokoláda je nepřekonatelná. Sametová, smětanová, hustá a nekonečně čokoládová. A makronky mají přesně takové jaké mají být.
Gingersnap's Organic 113 W 10th St, New York, NY 10011
Raw kavárna a bistro, na kterou jsem narazila úplnou náhodou při procházce po Village. Neměla jsem nejmenší tušení, že se jedná o raw podnik, ale o to milejší bylo, že mě na to obsluha při objednávání upozornila. Heřmánkový čaj, jsem dostala v tom nejrozkošnějším látkovém sáčku, u kterého mě pak ale celkem překvapilo, že ho nijak nerecyklují.
Mariebelle Fine Chocolates 484 Broome St, New York, NY 10013
Celkem snobský podnik, který propojuje prodejnu čokoládových pralinek a výrobků s kavárnou. Celkem úspěšně se snaží vybudovat atmosféru Vídně nebo Paříže a musím říct, že jsem se tam vážně cítila jako v Evropě. Mají úžasnou hustou horkou čokoládu, kterou si v hrozně rozkošné plechovce můžete koupit domů a sami si ji uvařit. A chutná opravdu stejně. A taky jsem tam viděla prodávat ty největší sněhové pusinky.
Pomme Palais New York Palace Hotel
455 Madison Ave, New York, NY 10022
Pomme Palais je cukrárna a kavárna Hotelu Palace. Mají moc příjemnou obsluhu a ty nejhezčí zákusky.
New York Burger Co. 470 W 23rd St, New York, NY 10011
Pokud se budete hladoví toulat po Chelsea, pak doporučuji zajít do New York Burger Co. Mají tam nejrůznější druhy burgrů a co je ještě lepší, mají je ve dvou velikostech. Normální velké nebo mini. Ty jsou sice vážně maličké, ale pokud se nechcete přežírat a hned usnout, pak jsou ideální.
New Museum Café 235 Bowery St, New York, NY 10002
Ke kavárně New Muzea of Contemporary Art since bohužel take fetch nemám, ale měla jest tam ten nejlepší strove sandwitch z úžasného chleba z Balthazar Boulangerie.
No comments:
Post a Comment