Když už jsem konečně upekla pořádný chleba, řekla jsem si, že by stálo za to natřít si ho něčím lepším než Lučinou. Tvarohovo - pažitková pomazánka se k chlebu skvěle hodí a navíc docela dlouho vydrží čerstvá. Dokonce bych řekla, že druhý den chutná lépe.
Tvarohovo - pažitková pomazánka
- 75 g změklého másla
- 250 g odtučněného tvarohu
- velká hrst pažitky
- 1/2 lžičky soli
Změklé máslo pořádně vyšlehejte do pěny. K máslu zašlehejte tvaroh a lehce zašlehejte pažitku a sůl. Jak pomazánka stárne, tak taky tuhne. Mě tak chutná víc, ale věřím, že v některých rodinách ani do druhého dne nevydrží.
No comments:
Post a Comment